洋酒和啤酒哪個(gè)更容易醉?
一般喝的洋酒屬于6大酒類之一，烈性酒類，當(dāng)然就容易醉拉芝華士屬于威士忌，蘇格蘭12年的調(diào)和型威士忌，白蘭地也是烈酒類的啊他們的酒精度一般是40~43度左右，屬于后勁比較強(qiáng)。一般純喝容易醉，啤酒就像有度數(shù)的飲料了
洋酒是什么酒?
洋酒有兩層意思：一是從國(guó)外進(jìn)口來的酒，區(qū)別于中國(guó)傳統(tǒng)的白酒。 二是指葡萄酒，因?yàn)橹袊?guó)流行的是白酒，而國(guó)外流行的是葡萄酒（紅酒）。
洋酒是什么酒?
洋酒是指非中國(guó)傳統(tǒng)的釀造或蒸餾的酒，通常是指進(jìn)口的酒，包括了威士忌、龍舌蘭酒、白蘭地、伏特加、朗姆酒等多種品類。 洋酒通常是由麥芽、麥子、玉米、葡萄、糖蜜、蔗糖等原料經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、貯存和調(diào)配而成。與中國(guó)傳統(tǒng)的釀造酒相比，洋酒具有酒精度數(shù)高、口感較獨(dú)特、品牌和文化方面的差異等特點(diǎn)。 由于各個(gè)國(guó)家和地區(qū)的制作工藝和原料各不相同，不同的洋酒之間口味也會(huì)有所區(qū)別，而洋酒也是各國(guó)飲食文化中的重要組成部分之一。
洋酒是什么酒?
洋酒的叫法歷來以久，基本就是指的各種進(jìn)口酒。如果從“洋”字來說，應(yīng)該剔除進(jìn)口葡萄酒和進(jìn)口啤酒這一類釀造酒之外的烈性進(jìn)口酒。洋酒的說法和把葡萄酒叫做紅酒一樣，不嚴(yán)謹(jǐn)，只是一種俗語。 洋酒，從字義上看，進(jìn)口酒都應(yīng)該屬于洋酒。但在大家的眼中洋酒專指的下面這六種烈性進(jìn)口酒。 目前習(xí)慣性地把洋酒分為六大類：白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒。其實(shí)各個(gè)國(guó)家都有自己的烈性酒，只是其影響性沒這六個(gè)這么高。比如我們的白酒，雖為國(guó)酒，卻很難走出國(guó)門。
洋酒是什么酒?
洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體
洋酒等級(jí)有幾種?
1．V。S。-勾兌時(shí)所用的最年輕“生命之水”必須至少桶陳兩年；V。S。O。P。-勾兌時(shí)所用的最年輕“生命之水”必須至少桶陳四年；X。 2．O。-勾兌時(shí)所用的最年輕“生命之水”必須至少桶陳六年（2016年起最低標(biāo)準(zhǔn)可能將改為十年），但勾兌后的平均桶陳年齡至少要為20年。 3．Napoleon-對(duì)最年輕生命之水的桶陳年齡要求為六年。洋酒分為六大類：白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒。 4．其實(shí)各個(gè)國(guó)家都有自己的烈性酒，只是其影響性沒這六個(gè)這么高。比如我們的白酒，雖為國(guó)酒，卻很難走出國(guó)門。 5．?dāng)U展資料：XO是白蘭地的一個(gè)等級(jí)，白蘭地起源于法國(guó)，其原料簡(jiǎn)單地說就是用葡萄酒進(jìn)行蒸餾得到的高度酒。 6．市面上有品質(zhì)的白蘭地是專門用當(dāng)?shù)氐尼勗彀滋m地的葡萄品種來做的，主流的白蘭地在蒸餾出來后還要進(jìn)行橡木桶的陳年。 7．白蘭地全世界都有生產(chǎn)，比如張?jiān)５慕皙?jiǎng)白蘭地、南美的秘魯和智利的皮斯科（Pisco），我國(guó)這兩年還出了一個(gè)西域火焰烈酒也算是白蘭地的一種也是用白玉霓(Ugni Blanc)這種白蘭地主用的葡萄品種釀造蒸餾的，只是沒經(jīng)橡木桶陳年，所以是純凈透明的。
洋酒與紅酒的區(qū)別?
紅酒一般是指紅(葡萄)酒。也就是葡萄釀的酒，屬于發(fā)酵酒。 洋酒一般指威士忌，朗姆，伏特加，白蘭地等。屬于蒸餾酒。 不同的洋酒制造原料也不一樣。白蘭地以葡萄為原料;威士忌以麥芽和谷類為原料;朗姆酒以甘蔗為原料。
洋酒與紅酒的區(qū)別?
二者區(qū)別很大，洋酒主要是谷物，水果等釀造而成，度數(shù)在35度左右，如白蘭地等，紅酒主要原料是葡萄加工而成，經(jīng)過發(fā)酵等各個(gè)程序，度數(shù)在12至15度左右，二者生產(chǎn)過程及工序也不同。
洋酒與紅酒的區(qū)別?
在于它們的釀造材料和釀造過程不同。 洋酒通常是用谷物，如大麥、玉米、小麥等，經(jīng)過發(fā)酵和蒸餾而成。 而紅酒則是用葡萄作為釀造原料，經(jīng)過壓榨、發(fā)酵、貯存和瓶裝而成。 此外，洋酒的顏色一般為透明或淡黃色，而紅酒則為深紅色。 洋酒的酒精度數(shù)通常更高，而紅酒的酒精度數(shù)通常在12％以下。 洋酒和紅酒在風(fēng)味和口感上也存在差異。 洋酒通常具有濃郁的香料香味，口感較為刺激，需要逐漸品嘗，而紅酒則具有果香和樹莓香，如葡萄的風(fēng)味，口感較為豐滿、醇厚。 在享受酒品時(shí)需要因材施藝，根據(jù)口感搭配相應(yīng)的菜品。
洋酒與紅酒的區(qū)別?
1．洋酒是指進(jìn)口的酒，不僅包括紅酒，洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等不同酒精含量的酒水品種，如：白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒、龍舌蘭酒、金酒、日本清酒、利口酒、開胃酒等，當(dāng)然也包括進(jìn)口紅酒在內(nèi)。 2．紅酒是葡萄酒的俗稱，一般特指紅葡萄酒。色澤有紫色、紅寶石、磚紅、紅棕、棕色等。葡萄酒按顏色可分紅葡萄酒，白葡萄酒，桃紅葡萄酒，按含糖量可分為干紅、半干、半甜和甜型紅酒。
所謂烈性酒是指?
烈酒(spirits)就是高濃度的烈性酒,也叫蒸餾酒，由于蒸餾過程中提取的餾分不同，有時(shí)分為“頭曲”、“二曲”或“二鍋頭”等。蒸餾制酒法是酒類制法中不可缺少的一種，也是酒類發(fā)展的一大領(lǐng)域。 中文名 烈酒 別名 蒸餾酒 拼音
所謂烈性酒是指?
酒精的度數(shù)是界定烈性酒的唯一標(biāo)準(zhǔn)。 烈性酒是指由蒸餾操作得到的高度酒精蒸餾酒。 比如，我國(guó)的北京二鍋頭（56度），衡水的老白干（67度）等。 洋酒中，比如，白蘭地、朗姆酒、威士忌，伏特加酒等。
